Ricette con le fragole, molto facili e golose, fragole al cioccolata e cuori di pasta sfoglia con panna e fragole
Le ricette con le fragole sono sempre buonissime, queste due ovviamente sono ricette tratte proprio dal food blog, insomma il consueto recap, utile sopratutto per chi mi segue da poco.
Ricette con le fragole - Fragole al cioccolato
Credo non esista ricetta più facile e golosa di questa, perché alle fragole ricoperte di cioccolato proprio nessuno può resistere.
Ovviamente la mia è la ricetta base, ma potrete personalizzarla seguendo i vostri gusti, ad esempio scegliendo il cioccolato al latte invece di quello fondente oppure aggiungendo delle gocce di cioccolato per decorarle ecc.
Ingredienti
Fragole q.b.
Cioccolato fondente 150 grammi
Cioccolato bianco 100 grammi
Procedimento
Sciogliamo il cioccolato a bagnomaria , ricopriamo una per una le fragole e poniamole su un vassoio, ricoperto con carta da forno per far asciugare il cioccolato.
Quando saranno pronte, sciogliamo il cioccolato bianco ed utilizziamolo per decorarle, ecco la video ricetta
Ricette con le fragole - Cuori di pasta sfoglia
Un rotolo di pasta sfoglia
Fragole q.b.
Panna per dolci q.b.
Un uovo
Procedimento
Con uno stampino per biscotti andiamo a ricavarci dei cuori dalla pasta sfoglia, poniamoli su una teglia ricoperta da carta da forno e spennelliamoli con l'uovo.
Inforniamo in forno preriscaldato a 180 gradi per 10/ 15 minuti.
Dividiamo con un coltello ogni cuore di pasta sfoglia in due parti e farciamolo con la panna e con pezzetti di fragole.
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