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Carmy in cucina, ricette di cucina facili e veloci ,con foto e video tutorial, food blog di Carmen Cotugno, food blogger di Napoli.
Ricetta dei biscotti di Squid Game (Dalgona Candy)
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Chi ha seguito la famosa serie Squid Game su Netflix , nello specifico la prima stagione, ricorderà sicuramente i caratteristici biscotti rotondi con forme impresse al centro, protagonisti di una delle sfide più iconiche. Si tratta dei dalgona candy, un dolce al caramello coreano semplice ma ricco di significato culturale. Scopriamo insieme come prepararli a casa!Ingredienti (per 4 biscotti)4 cucchiai di zucchero semolato1 pizzico di bicarbonato di sodioProcedimentoPrepara un foglio...Antipasti natalizi, dieci idee facili e veloci
Antipasti natalizi, dieci idee facili e veloci
Il Natale è il momento perfetto per riunirsi a tavola con amici e familiari, e cosa c'è di meglio di un inizio goloso e creativo? Gli antipasti natalizi possono essere semplici da preparare, ma comunque scenografici e deliziosi.Qui a Napoli come antipasto predomina l'insalata di rinforzo, ma se volete degli antipasti facili e veloci per stupire i tuoi ospiti durante le feste natalizie, allora eccole qui.1. Alberelli di pasta sfogliaTaglia della pasta sfoglia a forma di alberelli con una formina,...3 accessori utili per cucinare con il piano a induzione
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La cucina si evolve sempre più velocemente, tanto nell’estetica quanto nelle attrezzature. Se vi siete buttati da poco nella cottura a induzione, non vi resta che scoprire come utilizzarla al massimo. Vediamo subito 3 accessori immancabili per sfruttare un piano a induzione: pentolame specifico, diffusori di calore e protezioni per il piano cottura. Capiamo come questi accessori migliorano l’esperienza ai fornelli, sostenendo l'efficienza energetica e proteggendo la superficie del piano. ...Meglio il caffè in moka o delle macchine caffè
Meglio il caffè in moka o delle macchine caffè
La scelta tra il caffè preparato in moka e quello prodotto dalle moderne macchine da caffè è un dibattito che coinvolge gli amanti del caffè in tutto il mondo. Entrambi i metodi offrono un'esperienza di caffè unica, caratterizzata da aromi intensi e sapori distintivi, ma presentano anche differenze significative nel processo di preparazione e nel risultato finale. In questo contesto, esploreremo le caratteristiche di entrambi i metodi di preparazione del caffè, evidenziando le loro differenze,...Alimentazione sana per il tuo cane grazie a Dogfy
Alimentazione sana per il tuo cane grazie a Dogfy
Un'alimentazione sana è fondamentale per la salute e il benessere di ogni cane, infatti spesso alcuni malesseri più o meno gravi sono causati proprio dal cibo per cani.Scegliere cosa far mangiare al nostro amico a quattro zampe non è semplice come può sembrare, assolutamente non basta evitare di dargli gli alimenti dannosi per eccellenza, come ad esempio cioccolato, dolci, snack salati, uva, prugne ecc. perché in realtà ci sono molti altri cibi che potrebbero nuocere alla salute.Ecco...
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